La Manzanilla ha vuelto a ser protagonista en Sanlúcar de Barrameda con la celebración de un nuevo capítulo de la Orden de la Solear, organizada por Bodegas Barbadillo. El acto, que tuvo lugar el 29 de mayo de 2025, reunió en el Salón Don Benigno a una selección de invitados para celebrar la 42ª edición de esta ceremonia que reconoce a quienes contribuyen a preservar y divulgar la cultura del vino sanluqueño. Con este evento, la bodega reafirmó su compromiso con la tradición al distinguir a nuevas Damas y Caballeros, elegidos por su vínculo con la Manzanilla y su dedicación a su defensa y promoción.
La ceremonia incluyó el tradicional juramento fundacional, redactado en 1979 por Antonio Pedro (Toto) Barbadillo Romero y Juan Carlos Barbadillo Argüeso, que fue leído en voz alta como parte central del ritual: “En Bodegas Barbadillo, y en el Claustro de la Orden, presto juramento y digo que la Solear será mi manzanilla y mi vino, que no habrá otro en mi mesa, ni otro daré a mis amigos. Si no cumplo mi promesa, me lo demanden mis hijos, y donde quiera que vaya tenga el agua por castigo”. Tras la lectura, los miembros veteranos apadrinaron a los nuevos integrantes de la promoción de 2025.
Entre los nuevos nombramientos, destaca la incorporación de figuras reconocidas del ámbito de la televisión, el toreo, la gastronomía, la literatura, la medicina y la organización festiva. La presentadora Arantxa del Sol, conocida por su trabajo en programas como 'Sorpresa, ¡Sorpresa!', fue una de las distinguidas. También lo fue el torero Finito de Córdoba, quien alcanzó notoriedad durante las décadas de 1980 y 1990 por su estilo y conexión con el público.
Desde el mundo de la televisión, fue también reconocido Antonio Rossi Sancho, periodista y colaborador veterano de Telecinco, especializado en exclusivas de la crónica social. En el sector gastronómico, recibió el título Juan Manuel García di Pascuo, fundador de Ovejas Negras Company, una empresa de restauración con sede en Sevilla, caracterizada por la combinación de alta cocina, diseño y estrategia empresarial.
La Bodega La Mazaroca fue otra de las entidades distinguidas. Fundada en 1973 por la familia Blanca en la Campiña sevillana, es reconocida como un legado familiar basado en la tradición y hospitalidad. También se incorporó Antonio Mota Pacheco, natural de Zahara de los Atunes, quien después de trabajar como panadero y taxista, fundó el Restaurante Antonio, actualmente un referente de la gastronomía de la provincia de Cádiz.
En el ámbito literario, se reconoció a Ignacio F. Garmendia, editor y crítico literario, por su trayectoria en publicaciones, editoriales y su propia obra. Desde el sector vinícola, fue nombrado Antonio Guzmán Molina, propietario de Bodegas Guzmán, una distribuidora de vinos familiar con sede en Cornellà de Llobregat, Barcelona.
La ceremonia también incluyó el nombramiento de José López Baena, figura relevante en la organización de las Fiestas Mayores de Sevilla. Arquitecto técnico y jurista, lleva décadas siendo responsable del funcionamiento de estas celebraciones. Por último, se sumó Alipio Mangas Rojas, catedrático de medicina interna y especialista en investigación cardiovascular, cuya trayectoria científica desde Cádiz se complementa con una intensa labor docente y clínica, así como un declarado afecto por la manzanilla y sus vínculos familiares con Chipiona y Sanlúcar.
Desde 1979, la Orden de la Solear ha reconocido a múltiples personalidades que reflejan los valores que representa la Manzanilla Solear. A lo largo de sus ediciones anteriores han sido distinguidos nombres como la Princesa Beatriz de Orleans, Imelda Moreno, los escritores Felipe Benítez Reyes, José Manuel Caballero Bonald y Alberto Ramos Santana, los cantantes José Mercé y Pasión Vega, actores como María Galiana y Juan Echanove, toreros como Jesulín de Ubrique y Padilla, y periodistas como Paz Ivison, Isabel Mijares y Carlos Spinola.
