El Patronato Provincial de Turismo de la Diputación de Cádiz está trabajando actualmente en la implantación del certificado 'S' de sostenibilidad turística. Esta certificación, implementada por el Instituto para la Calidad Turística Española y la Sostenibilidad (ICTES), es una de las más recientes y se centra en la integración de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) promovidos por las Naciones Unidas.
El ICTES, un organismo privado sin ánimo de lucro que representa al sector turístico español, se encarga de otorgar la marca 'S' mediante un proceso de auditoría externa. Este sello responde a la creciente demanda de sostenibilidad por parte de los turistas, en línea con la sensibilización medioambiental y la preocupación por el futuro del planeta.
El Patronato de Turismo busca aplicar la sostenibilidad a su gestión interna mediante la implantación de este sello. La auditoría se realizará conforme a la 'Especificación técnica para el cumplimiento de Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) en organizaciones turísticas' del ICTES. Además, el Patronato ha sido seleccionado para recibir formación y ayuda a la auditoría, facilitadas por un convenio entre ICTES y la Consejería de Turismo, Cultura y Deporte de la Junta de Andalucía. Esta es la primera edición de esta colaboración y el Patronato de Turismo de Cádiz es el único en Andalucía beneficiado por ella.
Complementariamente, Jerez de la Frontera ha sido elegido como sede del VII Congreso Internacional de Calidad y Sostenibilidad Turística, organizado por el ICTES. Este evento tendrá lugar en junio de 2024 en la ciudad gaditana.
La implantación del certificado 'S' requiere varios pasos, incluyendo el diagnóstico del nivel de sostenibilidad del organismo, la creación de un comité para definir los objetivos sostenibles y el desarrollo de un plan para alcanzarlos. Es crucial la formación de las plantillas de las entidades que optan al sello. De hecho, en abril se realizó una primera formación online para la plantilla del Patronato de Turismo de Cádiz.
El plan de sostenibilidad debe involucrar a todo el personal y requerirá seguimiento, medición y evaluación de las medidas implementadas. El Patronato de Turismo espera obtener el sello de sostenibilidad a finales de 2024.
Para conseguir el certificado 'S', la entidad debe trabajar en tres de los 17 ODS fijados por la ONU. Estos objetivos incluyen fin de la pobreza, hambre cero, salud y bienestar, entre otros.
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