El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea (Rasff) ha lanzado una alerta tras detectar Hepatitis A en fresas provenientes de Marruecos. Este hallazgo, realizado en uno de los puntos de entrada a España, indica un riesgo "serio" al superarse el "nivel máximo permitido ausencia/25g" de esta sustancia, según el aviso emitido el 4 de marzo.
La Organización Mundial de la Salud define la Hepatitis A como una inflamación del hígado causada por el virus de la hepatitis A (VHA), transmitido principalmente a través del consumo de agua o alimentos contaminados por heces de una persona infectada.
Sin embargo, el Rasff no ha proporcionado detalles sobre la zona específica de Marruecos, la marca o la plantación de origen de las fresas afectadas, lo que dificulta a los consumidores identificar si han adquirido o consumido el producto contaminado. Esta falta de transparencia genera incertidumbre entre los consumidores y pone en duda la reputación de las compañías involucradas en la comercialización de estas fresas.
FACUA ha expresado su preocupación ante esta situación, subrayando la necesidad de que las alertas emitidas por el sistema europeo ofrezcan información más detallada para que los consumidores puedan identificar los productos afectados de manera efectiva.
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