Barbate se prepara para vivir una experiencia culinaria inigualable con la celebración de la décimo sexta Semana Gastronómica del Atún, del 1 al 5 de mayo. Este evento, ya arraigado en la tradición de la provincia y esperado por los aficionados a la gastronomía, pone en el centro de atención al atún rojo salvaje de almadraba, uno de los productos más valorados de la costa gaditana.
Como antesala a esta semana, la Ruta del Atún, que comienza el 24 de abril, invita a explorar diversos bares y restaurantes de la localidad, ofreciendo una muestra anticipada de las delicias culinarias que caracterizan a Barbate. Este año, la Semana Gastronómica del Atún viene cargada de novedades y una agenda repleta de actividades y actos diseñados para deleitar a personas de todas las edades y gustos.
El Ayuntamiento de Barbate destaca la importancia de este evento en el calendario primaveral, no solo como una oportunidad para disfrutar de la alta cocina, sino también como un momento de encuentro y celebración de la cultura y tradición local en torno al atún rojo.
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