La dirección del restaurante Aponiente ha informado del cierre de las instalaciones al haber dado positivo tres trabajadores del restaurante portuense.
En un comunicado, el restaurante comunica lo siguiente:
Habiendo recibido los resultados de las pruebas PCR que, de manera voluntaria, hemos realizado a los sesenta empleados del restaurante Aponiente, hemos conocido cincuenta y siete casos negativos y tres casos positivos.
El laboratorio que ha realizado las pruebas está dando trasladado a los organismos oficiales el detalle de los resultados y nuestra tripulación está trabajando en investigar el alcance del contagio siguiendo los protocolos establecidos.
Ante la realidad que nos ha tocado vivir y aun habiendo tomado todas las medidas que las autoridades sanitarias han recomendado desde antes de la apertura el 2 de julio -como la elaboración y aplicación de un Plan de Contingencia específico para el restaurante Aponiente, el permanente uso de mascarillas, el mantenimiento de la distancia de seguridad y protocolos diarios de higiene obsesiva- tras realizar voluntariamente la empresa la prueba de PCR a toda nuestra plantilla, hemos comprobado que no está al alcance de nuestra empresa tener certeza de lo que ocurre fuera de nuestras instalaciones.
Por honestidad, ética y responsabilidad, siendo consecuentes con la situación y aún con la tristeza que nos genera no poder seguir haciendo disfrutar a nuestros comensales, tenemos que comunicaros que nuestras instalaciones permanecerán cerradas temporalmente de forma voluntaria hasta que podamos garantizar que seguimos manteniendo todas las medidas de seguridad para nuestros clientes y para nuestra tripulación.
Deseando seguir navegando a vuestro lado con todas las garantías que estén en nuestra mano
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