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Fuet / Wikimedia Commons

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del Ministerio de Consumo del Gobierno de España, ha alertado de la retirada de ocho lotes de fuet producidos por Embutidos Solà y comercializados en trece marcas comerciales.

Esta retirada se produce por presencia de salmonela entérica serotipo Typhimurium.

Inicialmente la alarma saltaba el 4 de septiembre en Francia, pero este martes 15 de septiembre las autoridades sanitarias de Cataluña informaban a la AESAN de la retirada del lote 20/29-04 distribuido en Cataluña y Lituana, según se ha conocido.

Este lote se une a los retirados anteriormente: 20/22-03; 20/26-02; 20/26-03, 20/27-01,20/22-02; 20/08-01; 20/08-02, 

Los productos afectados están distruibidos con las marcas comerciales: Cabanes, Embutidos Solà, La Granja, Calet, Solà i Maó, Don Teo, Cambasec, Sanglier, Fran-per, Vic d'Or, Tapas Pape, Julian Mairal y Reketukas.

Se recomienda no consumir el producto y que se devuelva donde se compró. Y en caso de haberlos ingerido y presentar sintomatología compatible con la salmonelosis, acudir a un centro de salud.

Los principales riesgos asociados al cuadro de salmonelosis son aparición de diarrea o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza.

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