El Mercado Central de Cádiz y el Mercado Virgen del Rosario acogerán una campaña de promoción de “productos excelentes y singulares de los esteros de la Bahía” que consistirá en una degustación gratuita de pescado de estero tradicional y de langostinos de Chiclana, organizada por el Centro Tecnológico de Acuicultura (Ctaqua),
Será a partir de las 12.00 horas del martes en el Mercado Central de Abastos y el miércoles en el Mercado Virgen del Rosario.
La concejala de Turismo del Ayuntamiento de Cádiz, Monte Mures, ha valorado que “Cádiz tiene una gastronomía única y genuina gracias, en gran parte, a la enorme calidad y a la variedad de productos que tenemos en esta tierra”.
Esta acción promocional tuvo lugar días atrás en Chiclana de la Frontera, con un rotundo éxito de participación.
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