La rotonda que lleva el nombre de la Tintilla de Rota se vistió de gala para celebrar este lunes la XI Vendimia organizada por la asociación 'T de Tintilla'. Este acto, que cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Rota, se ha convertido en un referente para poner en valor esta variedad de uva y el vino que de ella se extrae, parte intrínseca de la historia y la cultura del municipio.
Esther García, delegada de Turismo del Ayuntamiento, estuvo presente en el acto junto a José Antonio Rodríguez Muñoz, más conocido como 'Peque', presidente de la asociación 'T de Tintilla'. También se contó con la presencia de César Saldaña, presidente del Consejo Regulador del Marco de Jerez. Santiago Jordi, enólogo y consultor de más de 50 viñedos, fue galardonado con el título de 'Vendimiador del Año' en este 2023, en reconocimiento a su labor por promocionar los vinos de la tierra, incluido el Tintilla de Rota.
Viticultores locales, miembros de la asociación y numerosos ciudadanos compartieron esta celebración. A la cita también se sumaron, invitadas por la delegada de Fiestas, varias Damas de las Fiestas Patronales de este año, lo que añadió un toque festivo al evento.
El acto incluyó la vendimia de las cepas de uva Tintilla que crecen en la citada rotonda. El objetivo de este encuentro anual no es otro que acercar a la ciudadanía este vino tan singular y valioso de Rota, que cada vez gana más reconocimiento en el mundo vinícola.
Con eventos como la XI Vendimia de la Tintilla de Rota, la localidad fortalece su seña de identidad y contribuye a la diversificación y enriquecimiento de la cultura enológica de la provincia de Cádiz.
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