Fideos marineros

Desde hoy sábado 20 de junio y hasta el domingo 5 de julio se celebrará en Puerto Real la “Quincena de la tapa puertorrealeña”, uno de los eventos incluidos en la programación diseñada por el Ayuntamiento con motivo del Día de la Villa 2020 y con el que además se pretende hacer un guiño al Día Internacional de la Tapa que cada año se celebra el tercer jueves del mes de junio.

La importancia de la tapa en la gastronomía local es innegable por lo que ésta adquiere un papel protagonista durante estos días en los diferentes establecimientos hosteleros que se han sumado a la iniciativa, un total de 20, que cumplirán rigurosamente las medidas de seguridad vigentes como consecuencia del COVID-19.

Las tapas tienen en común que están elaboradas a base de productos típicos de Puerto Real dando como resultado excelentes platos que convierten a la gastronomía local en un importantísimo reclamo turístico.

Los bares y restaurantes que participan y a los que el responsable municipal de Turismo y de Participación Ciudadana, Manuel Jesús Izco, ha agradecido la magnífica respuesta dada, son:

- Restaurante Casa Jose Luis con ALMEJAS DE LA CASA.
- Restaurante El Balneario Beach con TORTILLITAS DE CAMARONES Y LANGOSTINOS DE ESTERO.
- Cerveza La Piñonera con la tapa PIÑONERA VENDIMIA.
- Bar “El Dorado” con ROBALO DE PUERTO REAL A LA ESPALDA
- Restaurante El Fogón del Guanche” con ARROZ DE CHOCOS Y MUERGOS EN AMARILLO
- Bar El Calvo, Puerto Real con TORTILLITA DE FANGO, “ORO DE LA CACHUCHA”
- Mesón La Plaza con FIDEOS MARINEROS
- Restaurante El PASEO con NAVAJAS A LA PLANCHA
- Quercus bar de tapas con ENSALADA QUERCUS
- Bar de Tapas “El Patio” con TORTILLITAS DE CAMARONES
- El Bache con ROPA VIEJA DE BACALAO
- Pastelería, Heladería La Trufa” con DULCE “PIÑONERA”
- Hotel-Restaurante Catalán con PESCADOS DE LA REAL VILLA
- Amura Multibar con COQUINAS DE CAÑO EN SOPA TAHI
- Bar Arca Casa Ramon” con ARROZ AL MEDIODÍA
- Bar El Delfin 2 con TORTILLITAS DE CAMARONES
- Venta Henry, Casa Marta con GARBANZOS CON LANGOSTINOS
- El Callejón del Vino” con TORTILLITAS DEL MUELLE CON ALGAS DE PUERTO REALl
- BarBocayto Bocayto con GRATINADO DE GAMBONES “JOSELITO”
- Restaurante Villanueva Golf con CROQUETAS DE PESCADO DE ESTERO

Manuel Izco concluía la presentación de la “Primera quincena de la Tapa puertorrealeña” con una invitación a la ciudadanía a saborear las diferentes propuestas disponibles hasta el próximo 5 de julio.

 


 

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