La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha ampliado la información relativa a la alerta por presencia de Listeria monocytogenes en queso fresco de vaca procedente de España (Ref. ES2026/271).
La actualización incorpora un nuevo producto afectado y amplía la retirada a todos los lotes de los productos implicados cuya fecha de caducidad sea el 06/07/2026 o anterior.
AESAN ha indicado que estos productos están siendo retirados de los canales de comercialización desde el inicio de la notificación de alerta y recomienda a las personas que tengan alguno de ellos en su domicilio que se abstengan de consumirlos.
La información ha sido trasladada por la comunidad autónoma de Castilla y León a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).
Los productos afectados comunicados en la actualización son los siguientes:
- Queso fresco sabor mediterráneo.
- Marca: Cerrato.
- Formato: Envase de plástico.
- Lotes afectados: Todos los lotes con fecha de caducidad 06/07/2026 o anterior.
- Peso: 300 gramos.
- Temperatura: Refrigerado.
- Queso costeño.
- Marca: Nativo.
- Formato: Barra de queso en envase de plástico.
- Lotes afectados: Todos los lotes con fecha de caducidad 06/07/2026 o anterior.
- Temperatura: Refrigerado.
- Queso costeño.
- Marca: Nativo.
- Formato: Envase de plástico.
- Lotes afectados: Todos los lotes con fecha de caducidad 06/07/2026 o anterior.
- Peso: 300 gramos.
- Temperatura: Refrigerado.
- Queso estilo llanero.
- Marca: Goya.
- Formato: Envase de plástico.
- Lotes afectados: Todos los lotes con fecha de caducidad 06/07/2026 o anterior.
- Peso: 300 gramos.
- Temperatura: Refrigerado.
- Queso Latino.
- Marca comercial: Goya.
- Formato: Barra de queso en envase de plástico.
- Lotes afectados: Todos los lotes con fecha de caducidad 06/07/2026 o anterior.
- Temperatura: Refrigerado.
- Queso Latino.
- Marca comercial: Goya.
- Formato: Envase de plástico.
- Lotes afectados: Todos los lotes con fecha de caducidad 06/07/2026 o anterior.
- Peso: 250 gramos.
- Temperatura: Refrigerado.
- Queso Latino (Queso fresco de vaca).
- Marca comercial: Goya.
- Formato: Envase de plástico.
- Lotes afectados: Todos los lotes con fecha de caducidad 06/07/2026 o anterior.
- Peso: 300 gramos.
- Temperatura: Refrigerado.
- Queso Latino.
- Marca comercial: Sabor de Casa.
- Formato: Barra de queso en envase de plástico.
- Lotes afectados: Todos los lotes con fecha de caducidad 06/07/2026 o anterior.
- Temperatura: Refrigerado.
- Queso Latino.
- Marca comercial: Sabor de Casa.
- Formato: Envase de plástico.
- Lotes afectados: Todos los lotes con fecha de caducidad 06/07/2026 o anterior.
- Peso: 325 gramos.
- Temperatura: Refrigerado.
Según la información disponible, la distribución de estos productos se ha realizado en la mayor parte del territorio nacional.
AESAN ha comunicado esta información a las autoridades competentes de las comunidades autónomas para verificar la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
La agencia recomienda acudir a un centro de salud en caso de haber consumido alguno de los productos afectados y presentar síntomas compatibles con listeriosis, como vómitos, diarrea o fiebre.
En el caso de mujeres embarazadas, AESAN recomienda consultar las recomendaciones de consumo durante el embarazo relacionadas con higiene alimentaria y alimentos asociados a peligros biológicos como Listeria monocytogenes.
La agencia recuerda además la importancia de extremar las medidas de higiene para evitar la contaminación cruzada con otros productos.
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