La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una advertencia para las personas con alergia o intolerancia al huevo y/o a los componentes de la leche, debido a la comercialización de pasteles de la marca MACIMIMI con presencia de estos alérgenos no incluidos en el etiquetado. Los productos afectados son pasteles de trigo con diferentes sabores: yema salada, yogur y queso.
La notificación fue realizada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), tras recibir información de las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid. Los pasteles en cuestión tienen un peso de 100 gramos y se distribuyeron inicialmente en Aragón, Andalucía, Cataluña y Comunidad Valenciana. Sin embargo, la AESAN señala que no se puede descartar que estos productos hayan sido redistribuidos a otras regiones.
En concreto, los lotes afectados son aquellos que no contienen el etiquetado de huevo y leche. Como medida preventiva, se recomienda a las personas con alergia o intolerancia a estos componentes que no consuman los productos mencionados si los tienen en sus hogares. Sin embargo, la AESAN asegura que el consumo de estos pasteles no representa ningún riesgo para el resto de la población.
La información sobre los lotes implicados incluye el nombre de los productos, su aspecto envasado y el número de lote, indicando que todos aquellos que carecen de los alérgenos especificados deben ser retirados del mercado. La alerta incluye también imágenes de los productos afectados para facilitar su identificación.
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