Lidl ha interpuesto una demanda judicial contra la organización activista OBA tras ser objeto de reiteradas campañas de desinformación basadas en información tergiversada, carente de rigor y sin contrastar. Según la cadena de supermercados, estas acciones no solo han afectado a su imagen, sino que han inducido a los consumidores a una sensación de inseguridad alimentaria que no se corresponde con la realidad de un sector altamente regulado.
La compañía ha explicado que las acusaciones del OBA, promovidas en los últimos meses, "no solo carecen de base científica, sino que también afectan directamente al honor y la reputación de la compañía". En ese sentido, Lidl ha subrayado que "estas afirmaciones falsas o ‘bulos’ han generado una percepción errónea sobre la seguridad alimentaria en el sector", motivo por el que ha decidido acudir a los tribunales.
Lidl ha recordado que, desde hace más de 30 años, mantiene un firme compromiso con la seguridad alimentaria, exigiendo "los más altos estándares a todos sus proveedores para asegurar que los productos conservan las mejores condiciones desde el fabricante hasta el cliente final". Para ello, asegura realizar "exhaustivos controles a lo largo de toda la cadena de suministro a través de organismos independientes y acreditados". Asimismo, señala que sus productos y su modelo de producción sostenible están avalados por homologaciones de calidad reconocidas a nivel internacional como el sistema de gestión de la calidad ISO 9001:2015, la certificación IFS Food (International Featured Standards Food) y la certificación BRC (British Retail Consortium), que son exigidas a todos sus proveedores.
La cadena también ha precisado que, además de sus propios controles, "las autoridades y los servicios sanitarios también llevan a cabo controles rigurosos de todos sus proveedores, garantizando así el cumplimiento de todos los requisitos de la legislación vigente".
Respecto a las campañas del OBA, Lidl ha denunciado que se trata de "un ataque infundado contra la transparencia y el rigor científico", añadiendo que "las acusaciones vertidas por el OBA han sido sistemáticamente desacreditadas por expertos independientes", y que incluso "las denuncias presentadas por la propia OBA en el marco de alguna de sus campañas difamatorias, fueron archivadas por la propia justicia", lo que demostraría, según la compañía, la falta de rigor científico en sus afirmaciones y el uso de información tergiversada y sin contrastar.
Desde Lidl se considera que el objetivo del OBA es presionar para que la compañía se adhiera al European Chicken Commitment (ECC). Al respecto, han señalado que, si bien comparten los objetivos de dicho compromiso, prefieren alcanzarlos "a través de sus propios mecanismos de control y mejora continua, considerando toda la cadena de valor".
La compañía ha declarado que "la demanda interpuesta no persigue un objetivo económico, sino la defensa de su honor y la lucha contra la desinformación". Asimismo, ha anunciado que cualquier posible indemnización obtenida en el proceso judicial será donada "a iniciativas que promuevan proyectos sociales".
En este contexto, Lidl ha hecho un llamamiento a la responsabilidad informativa. Según ha explicado, "en los últimos años, el sector alimentario ha enfrentado una creciente ola de desinformación, caracterizada por noticias fuera de contexto, titulares alarmistas y alertas infundadas que no cuentan con el respaldo de las autoridades públicas competentes en seguridad alimentaria y nutrición en España". Por ello, la cadena ha instado a las organizaciones y a las plataformas de difusión, especialmente a los medios de comunicación, a actuar con rigurosidad, asegurando que "en su mayoría ya ejercen su labor de manera profesional y ética".
La compañía ha concluido señalando que "reafirma su compromiso con la transparencia y la seguridad alimentaria, pilares fundamentales de su modelo de negocio", y que continuará "mejorando continuamente sus procesos a través de la colaboración con laboratorios independientes y certificadoras, trabajando estrechamente con sus proveedores y promoviendo prácticas sostenibles y seguras, garantizando siempre los más altos estándares en todos sus productos".
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