Croquetas

El segundo debate culinario del mes de mayo en el Bar La Casapuerta está centrado en las croquetas.

¿En qué bar sirven unas de categoría? ¿Cuántos tipos hay? ¿Son las mejores las del puchero? Pero, ¿cómo son las verdaderas del puchero? ¿Las prefieres grandes o pequeñas? ¿Importa el tamaño en las croquetas?

La gastrónoma Carmen Ibáñez Quignon hablará del tema e iniciará el debate que tendrá lugar el domingo 26, a las 13:30 horas, en el Bar La Casapuerta.