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Provincial

  • Siete centros en el Campo de Gibraltar participan en el Programa ADA para fomentar la convivencia

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    El programa ConRed de la Junta de Andalucía, orientado a la prevención del acoso escolar, especialmente en redes sociales e internet, ha incorporado este curso 2023/2024 a cuatro institutos del Campo de Gibraltar. Los institutos Kursaal, Saladillo y Las Palomas de Algeciras, y el Sierra Luna de Los Barrios, están implementando esta iniciativa que busca abordar el creciente problema del ciberacoso entre los menores.

    El enfoque del programa es impulsar la sensibilización sobre la importancia de prevenir y erradicar el acoso y ciberacoso, además de promover estrategias para una convivencia positiva y la detección temprana e intervención en casos de acoso. Se ha establecido un equipo impulsor en cada centro, integrado por miembros de la comunidad educativa, que recibirán recursos didácticos, asesoramiento especializado y formación online a través de los Centros de Formación del Profesorado (CEP). Esta formación también se extiende a las familias y las Ampas, enfocándose en identificar y responder a situaciones de riesgo, comprender las dinámicas del acoso y del ciberacoso, y encontrar soluciones efectivas.

    Paralelamente, el Programa ADA (Alumnado Ayudante Digital Andaluz) involucra a siete centros de la comarca, incluyendo el CEIP Caetaria y los IES Bahía de Algeciras, Ciudad de Algeciras, Kursaal de Algeciras, José Cadalso de San Roque y Sierra Luna de Los Barrios. Este programa busca renovar y potenciar la ayuda, el acompañamiento y el apoyo entre iguales, constituyendo una herramienta eficaz en la prevención, detección y resolución de conflictos, y contribuyendo así a mejorar la convivencia escolar.

    Estas iniciativas representan un paso significativo en la promoción de un entorno educativo seguro y respetuoso en el Campo de Gibraltar, abordando de manera integral el desafío del acoso y ciberacoso escolar.

     

  • Siete cocineros luchan por el título de mejor chef de la Sierra de Cádiz 2025

    Villamartín se convertirá el próximo martes 13 de mayo en el escenario principal de la gran final del concurso gastronómico 'Chef Sierra de Cádiz 2025'. La final de la octava edición del certamen, que tendrá lugar en la Hacienda El Rosalejo, reunirá a los siete cocineros clasificados tras dos jornadas eliminatorias en Algar y Grazalema. Estos finalistas competirán por el título de mejor chef de la sierra, pero no estarán solos: también participarán cinco camareros y tres pasteleros en una cita que, por primera vez, incluirá una prueba de tiro al plato.

    Antes de enfrentarse a las cocinas, los finalistas deberán disparar a diana en una prueba en la que cada concursante participará para definir el orden de intervención. Esta prueba, que se llevará a cabo en las renovadas instalaciones de la Hacienda El Rosalejo, simboliza la precisión que demandará la gran final de este certamen que cuenta con la colaboración de Diputación de Cádiz.

    La protagonista de la jornada será la carne de venao, un ingrediente que sustituye al corzo y al jabalí de las fases anteriores. Los concursantes deberán preparar este ingrediente con la mayor destreza posible, sin perder la esencia de la cocina serrana. En la categoría de cocina tradicional, tres cocineros se destacan: Sarah Rincón, de 'Alboronía' (Algodonales), Miguel Castillo, de 'Mirador de Setenil', y María Oliva, de 'El Cortijo' (Algodonales). Rincón, en su debut en el certamen, llega a la final siendo madre de un bebé de apenas dos meses.

    En la categoría de cocina innovadora, Damián Sánchez (Venta La Perdiz, Arcos), Carmen Tamayo (Restaurante del Carmen, Prado del Rey), Manu Conde (Catering La Serrana, Alcalá del Valle) y Diego Guerrero (Patio San Diego, Grazalema) lucharán por el título, siendo Sánchez uno de los favoritos tras obtener la mejor puntuación en la segunda jornada del certamen con un lomo de corzo madurado.

    El certamen no solo coronará al mejor chef serrano, sino que también premiará al mejor camarero y al mejor pastelero. Salvador Giráldez (Nogal Bakery, Olvera) competirá con dos campeones anteriores en el apartado de pastelería, donde el cacao será el ingrediente principal. En cuanto a los camareros, se medirán en una prueba que incluirá maridaje y servicio, valorando tanto el conocimiento técnico como la capacidad de transmitir la esencia del plato.

    En esta gran final también se elegirá a un joven alumno de hostelería que, tras superar una prueba, obtendrá un contrato de seis meses en el restaurante La Divina, situado en la Hacienda El Rosalejo.

    El jurado de la final contará con figuras destacadas del mundo gastronómico: Leon Griffioen (chef estrella Michelin en Código de Barra), Ramón Jurado Peña (maestro de cocina de caza en Alfonso X el Sabio, Grupo Noche de Ronda), Guillermo Collado (campeón de Chef Campo Gibraltar y finalista en la X edición de Cocinero del Año), Charo Barrios (escritora y bloguera gastronómica), José María Mancheño Luna (presidente de la Federación Andaluza de Caza) y Rocío Fernández (chef técnico en cocina).

    Antonio Orozco, director del certamen, destacó que 'Chef Sierra de Cádiz' no solo es un concurso, sino también una herramienta para visibilizar el talento, la innovación y los productos locales. "Es la fiesta familiar de la restauración de la sierra", añadió Orozco, quien subrayó que en este certamen no solo se premia la técnica, sino también la pasión y el compromiso con la cocina serrana.

    La cita, que se celebrará en un entorno natural incomparable, cuenta con el apoyo de instituciones como la Diputación de Cádiz, la Federación Andaluza de Caza, la Mancomunidad de Municipios de la Sierra de Cádiz y empresas como Bodegas Barbadillo, Makro, Ñam Ñam Cádiz, Carnes Herva, el restaurante La Divina, Arte Culinario Andaluz, la chocolatería Callebaut y Petaca Chico.

  • Siete de cada diez empresarios gaditanos presentan indicadores de ansiedad o depresión

    Mientras se insiste en hablar de productividad, digitalización y crecimiento, un problema silencioso atraviesa al empresariado de Cádiz: la salud mental. La Asociación de Jóvenes Empresarios de Cádiz (AJE Cádiz) ha realizado una encuesta específica entre titulares de negocio de la provincia, cuyos resultados revelan un panorama preocupante.

    Los datos señalan que el 70,59 % de los encuestados presenta indicadores compatibles con ansiedad y un 69,61 % con depresión. Además, un 68,63 % reconoció haberse planteado abandonar su actividad por motivos relacionados con la salud mental. En lo referente a hábitos de descanso, la media de adicción al trabajo se sitúa en 1/5, según la escala DUWAS, lo que refleja que el descanso es prácticamente inexistente.

    El estudio también destaca la opinión sobre medidas públicas necesarias: el 91,18 % de los participantes considera fundamental suspender la cuota de autónomos durante bajas por salud mental, mientras que el 85,29 % reclama la implantación de un Plan Nacional de Prevención del Suicidio Empresarial.

    Desde AJE Cádiz se ha lanzado un mensaje más allá de los números, insistiendo en que no se trata de una estadística anecdótica, sino de un síntoma estructural. En palabras de la asociación: “Llevamos años hablando de talento, innovación y emprendimiento, pero nadie habla del precio humano que se paga por sostener una empresa en un entorno que no protege. Aquí hay personas que lo están dejando todo, incluso su salud mental, para levantar empleo, oportunidades y futuro en esta tierra. Y muchos lo hacen con miedo, en soledad y sin red. No es una anécdota estadística, es un síntoma estructural. Pedimos protocolos reales en las empresas y medidas públicas inmediatas que protejan la salud mental del empresariado”.

    AJE Cádiz trabaja ya en la redacción de propuestas legislativas que permitan modificar esta realidad. Su planteamiento parte de una convicción: “Si no cuidamos al que cuida, no habrá nada que sostener”. La asociación insiste en que no basta con visibilizar la problemática, sino que es urgente actuar. “No se trata de balances, sino de vidas”, subrayan.

    Entre las propuestas presentadas por AJE Cádiz destacan cinco medidas concretas. La primera es la implantación de protocolos internos de detección y derivación rápida a recursos psicológicos. También se defiende el derecho efectivo a la desconexión y la limitación de disponibilidad en los picos de trabajo. La tercera medida es la formación de titulares y mandos en conversación segura y gestión de crisis. Como cuarto punto, se plantea un seguimiento trimestral con un panel corto de indicadores para medir los avances. Por último, la asociación reclama la suspensión de la cuota de autónomos en bajas por salud mental y la puesta en marcha de un Plan Nacional de Prevención del Suicidio Empresarial.

    Esta iniciativa se enmarca en el Proyecto VÉRTICE del Plan DipuINNOVA+ 2025 y cuenta con la financiación íntegra de la Diputación Provincial de Cádiz, a través del Instituto de Empleo y Desarrollo Socioeconómico y Tecnológico (IEDT).

    La encuesta, que sirve de base al informe, contó con una muestra de 392 respuestas de empresarios y empresarias de la provincia de Cádiz. Se utilizó un cuestionario online autoaplicado, con un nivel de confianza del 95 % y un valor p=0,5. Los instrumentos empleados fueron la Escala de Ansiedad y Depresión de Goldberg (EADG), la escala DUWAS para medir la adicción al trabajo, el cuestionario AUDIT-C y el CAD-4. AJE Cádiz recuerda que los resultados hacen referencia a “indicadores compatibles”, lo cual no equivale a un diagnóstico clínico.

    La Asociación de Jóvenes Empresarios de Cádiz representa, apoya y conecta al ecosistema emprendedor de la provincia, promoviendo la competitividad, el bienestar y la sostenibilidad del tejido empresarial.

  • Siete días sin butano en Cádiz: calendario de la huelga de repartidores

    La convocatoria de una huelga indefinida en la provincia de Cádiz a partir del 21 de julio ha sido anunciada por los sindicatos del sector del butano ante el bloqueo de la patronal para negociar un nuevo convenio colectivo. CCOO Industria Cádiz y UGT FICA han comunicado que la huelga afectará a toda la provincia en varias jornadas concretas: los días 21, 22, 28 y 29 de julio, así como el 4, 5 y 6 de agosto de 2025.

    El conflicto se centra en la actitud de la patronal del sector de gases licuados, con especial mención a la empresa CARBIS SL, con sede en Jerez de la Frontera, que ha sido señalada por los sindicatos como el principal obstáculo para alcanzar un acuerdo. Según se denuncia en el comunicado conjunto, "la patronal del sector de gases licuados (BUTANO), y especialmente la empresa CARBIS SL, con sede en Jerez, están bloqueando cualquier tipo de acuerdo".

    El proceso de negociación arrancó a principios del año en curso, cuando se logró un acuerdo parcial en el Sistema Extrajudicial de Resolución de Conflictos Laborales de Andalucía (SERCLA), donde las partes consensuaron el pago de los atrasos y se comprometieron a iniciar negociaciones para un nuevo convenio colectivo, ya que el anterior finalizó en 2023. Sin embargo, los sindicatos critican que este compromiso no se ha traducido en avances concretos debido a la presión de ciertas empresas.

    Desde las organizaciones convocantes se subraya que "esa buena fe, que la hay por parte de los empresarios dispuestos a acordar, no es suficiente debido a la presión que ejercen otras empresas como CARBIS SL, que acaba de llegar a Cádiz y quiere imponer su opinión, por encima de todos y todas".

    La convocatoria de la huelga responde a la imposibilidad de avanzar en un marco de negociación colectiva que permita garantizar las condiciones laborales del sector. "Nos hemos visto obligados a convocar huelga, y esta se desarrollará los días 21, 22, 28 y 29 de julio, y 4, 5 y 6 de agosto", han comunicado CCOO Industria Cádiz y UGT FICA, expresando además su deseo de que "los demás empresarios hagan entrar en razón, a los que no quieren negociar y sólo imponer".

  • Siete empresas de Cádiz buscan oportunidades en la feria turística ITB Berlín 2025

    La Cámara de Comercio de Cádiz ha facilitado la presencia de siete empresas de la provincia en la feria ITB Berlín 2025, que se celebra del 4 al 6 de marzo en la capital alemana. Este evento, considerado uno de los más relevantes del sector turístico a nivel mundial, cuenta con la participación de más de 5.800 expositores de 170 países. La asistencia de las empresas gaditanas se enmarca dentro del Programa Pyme Global, una iniciativa financiada por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) y el Área de Planificación, Coordinación y Desarrollo Estratégico de la Diputación Provincial de Cádiz, bajo la organización de la Cámara de Comercio de Cádiz.

    Manuel Álvarez, responsable de Internacionalización de la Cámara de Comercio de Cádiz, ha destacado el ambiente de trabajo que se ha generado en la feria, resaltando que las empresas participantes perciben más oportunidades de negocio que en otros encuentros del sector. Según Álvarez, la calidad del evento y la importancia de asistir a esta cita anual son aspectos clave para las empresas de la provincia.

    Durante la feria, el debate sobre la calidad del turismo y la sostenibilidad ha sido un tema recurrente. Cádiz, que ha experimentado un notable incremento de visitantes, enfrenta el reto de gestionar este éxito de forma equilibrada. En el sector turístico existe una tendencia a atraer visitantes con mayor capacidad de gasto, pero también se ha subrayado la importancia de preservar el patrimonio histórico, cultural y social de los destinos. "Es un elemento diferenciador que debemos tener muy en cuenta y en el que debemos invertir. El local debe de sentirse parte de esta industria, ha de ver y sentir que el turismo le beneficia y no que le perjudica", ha señalado Álvarez.

    Además, la feria ha evidenciado la fuerte presencia de destinos competidores. Países como Turquía, Italia, Grecia y Portugal han presentado propuestas dentro del ámbito europeo, mientras que Emiratos Árabes Unidos, Qatar, Arabia Saudí y Omán han reforzado su posicionamiento en el mercado turístico global.

    Las siete empresas gaditanas que han participado en la misión comercial del Programa Pyme Global 2025 son Cortes de Cádiz 1812, Crefondue, Desarrollos de Restauración Temática Ossa, Franquicias de la Bahía de Cádiz, Torre Tavira Cámara Oscura, Global Sport Holidays y Comunicasur Media. Cada una de ellas ha recibido una ayuda máxima de 1.208,73 euros, correspondiente al 85% de los gastos de viaje, mientras que el 15% restante ha sido cubierto por las propias empresas. La finalidad de esta acción es impulsar la internacionalización de las pymes de la provincia, especialmente en el sector turístico.

    Tras la experiencia en Berlín, la Cámara de Comercio de Cádiz ha anunciado una nueva convocatoria del Programa Pyme Global con destino a Dubái, en Emiratos Árabes Unidos, del 6 al 8 de mayo de 2025. La misión comercial estará dirigida a empresas de sectores como la industria naval, el transporte y la logística, la moda y la marroquinería, además del turismo. Como en acciones anteriores, las empresas participantes contarán con apoyo económico en gastos de viaje y alojamiento y tendrán la posibilidad de combinar la misión con la visita a la Feria Seatrade Maritime Logistics Middle East.

  • Siete hamburgueserías de Cádiz compiten en Burger Showdown con recetas únicas y un viaje a Nueva York en juego

    Cádiz se convierte en el escenario de una competición gastronómica muy especial con la llegada de las eliminatorias de Burger Showdown, un evento que enfrenta a las mejores hamburgueserías locales en duelos uno contra uno. Desde este mes, los amantes de las hamburguesas pueden probar recetas exclusivas creadas especialmente para la ocasión en siete locales de la ciudad, con un precio especial y la posibilidad de votar a su favorita. Además, los participantes entran en el sorteo de un viaje a Nueva York.

    Cada enfrentamiento se decide tanto en los fogones como en la mesa, ya que el voto del público y el del jurado determinarán qué hamburgueserías avanzan de ronda hasta llegar a la gran final. Para participar, basta con acceder a la aplicación Promotty, adquirir un cupón, acudir al local y degustar la hamburguesa diseñada para la competición. Con su voto, los comensales apoyan a su establecimiento favorito y se convierten en parte del jurado que decidirá quién se proclama vencedora en Cádiz.

    Las eliminatorias, que ahora se encuentran en los cuartos de final, reúnen a siete locales con propuestas únicas que buscan sorprender al público con creatividad, sabor y presentación. Los enfrentamientos cara a cara decidirán el pase a las semifinales en noviembre y, posteriormente, a la gran final.

    Los emparejamientos en esta fase son los siguientes: Sinners Burger se enfrenta a Casa Burger, Street Food Burger a Wolfburgxr, Locura a Monster Burger Jerez y Verme a Monster Burger Jerez. Cada uno de estos establecimientos ha diseñado una hamburguesa exclusiva que solo puede probarse durante la competición.

    Burger Showdown nació en 2020 en Valencia, impulsada por el creador de contenido gastronómico Joe Burgerchallenge y gestionada por la plataforma de fidelización Promotty. En la edición de 2025, participan decenas de hamburgueserías de distintas ciudades españolas como A Coruña, Alicante, Barcelona, Bilbao, Cádiz, Huelva, Madrid, Murcia, Navarra, Tenerife, Toledo y Valencia.

    El creador del evento, Joe Burgerchallenge, explicó que “la victoria en ediciones anteriores de Burger Showdown consiguió que las marcas de las hamburgueserías se dispararan. Sirve para fidelizar, que los clientes tengan una excusa para apoyar a su hamburguesería favorita y, a su vez, conocer nuevas propuestas”.

    Burger Showdown se ha consolidado como una cita gastronómica que, junto con la plataforma Promotty, permite a los locales ganar visibilidad, atraer nuevos clientes y mostrar su propuesta culinaria a un público más amplio. El éxito de la primera fase reafirma la apuesta por este formato de competición en Cádiz y otras ciudades.

  • Siete pueblos de la Sierra de Cádiz vuelven a la Edad de Piedra: sin internet, sin teléfono y sin cobertura

    Siete municipios de la Sierra de Cádiz vuelven a quedarse tirados por una avería que ha dejado sin teléfono ni internet a vecinos y negocios, como si esto fuera algo normal en pleno 2026. La incidencia, que comenzó este viernes, afecta a Grazalema, Prado del Rey, El Bosque, Benamahoma, Villaluenga, Benaocaz y Ubrique, donde la situación es ya insostenible: comercios incapaces de cobrar con tarjeta y ciudadanos completamente incomunicados, como si vivieran en otra época.

    Desde el Ayuntamiento de Ubrique señalan que el problema se localiza en la línea entre Prado del Rey y Villamartín y que podría estar relacionado con unas obras en la carretera, aunque, una vez más, la compañía sigue sin dar explicaciones claras. El Consistorio no ha dudado en calificar la situación de “inaceptable”, denunciando que estos fallos se repiten una y otra vez sin que nadie asuma responsabilidades. Mientras tanto, anuncian que seguirán reclamando ante las autoridades, aunque la sensación general es de abandono total.

    La indignación entre vecinos y comerciantes es evidente y va en aumento. Muchos exigen compensaciones por un servicio que siguen pagando sin recibir, mientras los negocios ven cómo pierden dinero sin poder hacer nada. “¿Y las que tenemos tiendas qué? Hoy he dejado de vender por no poder cobrar. ¿Quién nos paga eso?”, denuncia una empresaria, reflejando el hartazgo de toda una comarca que ya no entiende cómo puede seguir ocurriendo algo así sin que nadie dé la cara.

  • Siete senderos y una escapada europea colocan a la Diputación de Cádiz en modo aventura total

    La Diputación Provincial de Cádiz ha incluido por primera vez en 2026 un ciclo de senderismo dentro de su programa de Circuitos Deportivos, compuesto por siete rutas y desarrollado junto a la Federación Andaluza de Deportes de Montaña, Escalada y Senderismo, entidad encargada de las inscripciones, la clasificación y otras cuestiones organizativas de cada prueba.

    La actividad que abre este circuito es el sendero de las Mariposas Monarca, en el término municipal de Castellar de la Frontera, previsto para el sábado 18 de abril. La recepción de participantes se realizará a las 9:30 horas en el Parking de la Venta La Cantina, en la carretera de La Almoraima. El recorrido es circular, tiene una extensión de 13,4 kilómetros y presenta una dificultad media-baja. Tras su finalización, los organizadores han previsto una convivencia en torno a las 13:45 horas en el Área Recreativa Cerro del Moro de Castellar.

    El circuito lo integran un total de siete rutas. Seis se desarrollarán en distintos puntos de la provincia y a ellas se suma una séptima de carácter europeo.

    Tras la prueba inaugural en Castellar, el calendario continuará el 16 de mayo con la ruta de Las Fuentes, en la zona de Algodonales. El 6 de junio se celebrará el tercer sendero, de carácter costero, a través del Parque Natural de la Breña y Marismas del Barbate. La cuarta cita será una travesía de resistencia en el Parque Natural de la Sierra de Grazalema el 17 de octubre. El 7 de noviembre tendrá lugar el sendero de El Palancar, en el término municipal de Los Barrios y en el entorno del Parque Natural de Los Alcornocales. El circuito provincial concluirá el 22 de noviembre en Puerto Serrano con el recorrido conocido como Toleta, que discurre por la Vía Verde de la Sierra. Este calendario podría sufrir variaciones por incidencias relacionadas con la meteorología u otras circunstancias en las ubicaciones previstas.

    El objetivo de la Diputación de Cádiz con este certamen es fomentar la práctica deportiva en distintos puntos de la geografía gaditana y favorecer el turismo deportivo de proximidad. Aunque se trata de una competición con puntuación acumulada mediante la suma de todas las pruebas, el enfoque es lúdico. Existe la posibilidad de inscribirse en una o varias rutas de forma independiente sin necesidad de completar el circuito completo.

    El coste para personas no federadas en la Federación Andaluza de Deportes de Montaña, Escalada y Senderismo corresponde al precio de la licencia para un único día, con cuantías de tipo popular. En el caso de la primera ruta, por ejemplo, es de 3,5 euros. El servicio de Deportes señala que, al tratarse de un circuito desarrollado junto a la federación andaluza, todas las inscripciones son oficiales, lo que implica medidas relacionadas con la salud y la seguridad, como la presencia de personal técnico sanitario durante la actividad.

    A estos seis senderos provinciales se sumará del 20 al 27 de septiembre una nueva edición de Eurorando, evento internacional de carácter europeo que combina deporte, naturaleza y cultura. Este año se celebrará en la región de los Montes Metálicos, a lo largo de la frontera entre Alemania y la República Checa, con sede principal en Oberwiesenthal, en Alemania. Eurorando se organiza cada cinco años desde 2001 con la finalidad de promover la unión entre países, el respeto por la naturaleza y la conservación de los caminos tradicionales.

    Para más información sobre el Circuito Diputación de Senderismo, la delegación gaditana de la Federación Andaluza de Deportes de Montaña, Escalada y Senderismo ofrece detalles en la web https://refugiocasadelasbeatas.com/. Asimismo, la delegación de Cádiz de esta federación dispone de perfiles en redes sociales como Instagram y Facebook.

    En la página web del servicio de Deportes de la Diputación, https://www.dipucadiz.es/deportes/, se publican actualizaciones periódicas de todos sus programas.

  • Silencio, fe y convivencia: el retiro que moviliza a mujeres de la Bahía de Cádiz rumbo a Chipiona

    La Casa de Espiritualidad Santa María de Regla, en Chipiona, acogerá los días 5, 6 y 7 de junio el V Retiro de Emaús Mujeres San Fernando, una iniciativa de carácter espiritual dirigida a mujeres.

    El encuentro se desarrollará bajo el lema “Ven tal como eres, y deja que Su amor transforme tu vida”, eje de las reflexiones y actividades previstas durante el retiro. La propuesta plantea un espacio de silencio, oración y convivencia para favorecer la reflexión personal y el fortalecimiento de la fe.

    Organizado por la Parroquia de San José Artesano, el retiro forma parte del movimiento Emaús, presente en numerosas diócesis y orientado a promover encuentros espirituales centrados en profundizar en la experiencia cristiana y en el acompañamiento comunitario.

    La Casa de Espiritualidad Santa María de Regla acogerá durante tres días a las participantes en un entorno destinado al recogimiento y la vida interior. La celebración de esta quinta edición en la comunidad isleña consolida el Retiro de Emaús Mujeres como una cita dentro de la agenda pastoral de la diócesis.

    Más información e inscripciones:

    Maite: 690 858 308

    María del Carmen: 617 905 937

    Paloma: 671 956 827

  • Silva Venatio recibe el XV Premio Fondena por su labor en la recuperación de la perdiz roja en Cádiz

    La Asociación Silva Venatio ha sido distinguida con el XV Premio Fondena para la Protección de la Naturaleza por su labor pionera en la recuperación de la perdiz roja salvaje en la Campiña de Cádiz, gracias a un modelo de gestión que combina restauración ecológica, colaboración público-privada y conservación de hábitats y especies. El jurado ha destacado su enfoque integral, que ha permitido frenar el retroceso de la especie mediante actuaciones sobre el hábitat, control sanitario de las poblaciones, protección de la genética autóctona y gestión cinegética sostenible.

    El proyecto, que se desarrolla en más de 5.700 hectáreas, ha tenido un impacto positivo también en otras especies esteparias en regresión como el sisón, la ganga, el alcaraván, la avutarda y el águila imperial ibérica. Además, ha incorporado estudios específicos para prevenir y controlar enfermedades como el virus Bagaza o la Enfermedad Hemorrágica del Conejo, fortaleciendo así el ecosistema y favoreciendo la recuperación de poblaciones silvestres.

    La asociación, presidida por Antonio Ruiz-Berdejo, cuenta con un sólido respaldo técnico y científico, y ha contado desde sus inicios con la colaboración de la Junta de Andalucía, a través de su Consejería y Agencia de Medio Ambiente en Cádiz, y del Instituto de Investigación en Recursos Cinegéticos (IREC).

    El ingeniero de montes Luis Luque, responsable del departamento técnico de Silva Venatio, subrayó que “el respaldo desde el inicio de la Junta de Andalucía y el acompañamiento técnico y científico del IREC han sido fundamentales para el éxito del proyecto. El objetivo a futuro es que cada vez más propiedades en la Campiña incorporen estas prácticas, ante el aliciente que supone ver que funcionan y que es posible revertir la evolución negativa de los últimos años. Así se podrán aparcar otros usos alternativos que transformarían de manera irreversible el paisaje tradicional de la Campiña y sus valores asociados”.

    El Premio Fondena, que se entregará el 18 de noviembre de 2025, lo concede cada dos años la Fundación Fondo para la Protección de la Naturaleza (Fondena), una de las entidades más veteranas dedicadas a la conservación de la naturaleza en España. El galardón distingue a personas, asociaciones, instituciones o grupos de trabajo cuya labor creadora o investigadora suponga una contribución importante para la conservación de fauna o flora en España.

    En sus ediciones anteriores, el Premio ha reconocido a personalidades e instituciones como César Gómez Campo (1997), José Antonio Valverde (1999), ADENA/WWF (2001), Dehesa Monreal (2003), Real Jardín Botánico (2005), Benigno Varillas (2007), Jesús Garzón (2009), SEO-Birdlife (2011), Rehabilitación “Mina de As Pontes” (2013), GREFA (2015), Miguel Ángel Ferrer (2017), Fundación Oso Pardo (2019), el IREC (2021) y la Finca El Castañar (2023).

    La Fundación Fondena, creada en 1982 bajo la presidencia de honor del rey Juan Carlos I, nació con el objetivo de apoyar y reconocer a quienes defienden la naturaleza. Mantiene un compromiso firme con la biodiversidad de fauna y flora en España, aportando financiación a distintas iniciativas de protección. En 1997 creó este Premio bianual para reconocer la excelencia en este ámbito.

  • Silva Venatio, premiada por su trabajo en la recuperación de la perdiz roja salvaje en la Campiña de Cádiz

    La Asociación Silva Venatio, que desarrolla su labor en la Campiña de Cádiz, ha sido distinguida con el XV Premio Fondena para la Protección de la Naturaleza, en un acto celebrado en el Auditorio de Mutua Madrileña. El galardón reconoce su compromiso excepcional en la conservación de la perdiz roja salvaje (Alectoris rufa), una especie emblemática del medio rural ibérico cuya población se ha desplomado en las últimas décadas por enfermedades, pérdida de hábitat, presión de predadores y cambios en las prácticas agrícolas.

    El acto contó con la presencia de S.A.R. D. Pedro de Borbón-Dos Sicilias, presidente de Fondena; D. Lucas Urquijo, vicepresidente; D. Alfonso Codorníu, secretario; y D. Juan Ramón Pérez Valenzuela, director general de Política Forestal y Biodiversidad de la Consejería de Sostenibilidad y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, quien también recibió un diploma en reconocimiento a la implicación del Gobierno andaluz en este proyecto.

    Durante la ceremonia, D. Pedro de Borbón-Dos Sicilias subrayó que “aunque nuestra acción se centra en España, los aprendizajes y modelos que surgen de estas iniciativas trascienden fronteras, porque proteger la naturaleza aquí también contribuye al equilibrio ecológico del planeta e inspira proyectos similares en otros lugares”.

    Por su parte, el vicepresidente de la fundación, D. Lucas Urquijo, destacó que “hoy festejamos el coraje de quienes, día tras día, luchan por devolver la vida a los campos de nuestra querida España. El verdadero protagonista de este premio no somos nosotros, es la Asociación Silva Venatio, que con su trabajo demuestra que la custodia del territorio, la colaboración entre administraciones, propietarios y ONGs, y la pasión por la biodiversidad pueden revertir la pérdida de especies como la perdiz roja salvaje”.

    El jurado del premio ha resaltado la labor desarrollada por Silva Venatio sobre más de 5.700 hectáreas de la Campiña gaditana, donde aplica un modelo integral que combina la restauración de hábitats mediante mosaicos vegetales y cultivos dirigidos, la creación de redes de bebederos y comederos, el seguimiento sanitario y genético de las poblaciones y el manejo selectivo de predadores. Además, la asociación trabaja con propietarios y gestores rurales para compatibilizar la producción agrícola con la conservación de la biodiversidad.

    Gracias a esta estrategia, Silva Venatio ha conseguido frenar la desaparición de la perdiz roja en fincas donde la especie había desaparecido por completo, iniciando procesos de recuperación que hoy son considerados referentes a nivel regional. Su labor también ha beneficiado a otras especies esteparias en regresión, como el sisón, la ganga, el alcaraván o la avutarda, así como a rapaces como el águila imperial ibérica y el aguilucho lagunero, además de diversos insectos y mamíferos.

    El director técnico de la asociación, D. Luis Luque, expresó el compromiso de su equipo con el territorio: “Seguiremos trabajando con la misma constancia, con el mismo rigor y con la misma pasión para proteger nuestro campo, para conservar sus especies y para defender a quienes lo habitan y lo trabajan cada día. Este legado no es solo nuestro, es un legado para las generaciones futuras”.

    El Premio Fondena, concedido cada dos años por la Fundación Fondo para la Protección de la Naturaleza, distingue a personas, entidades o asociaciones cuya labor contribuye de forma significativa a la conservación de la fauna y la flora de España. Desde su creación en 1982, Fondena ha impulsado proyectos emblemáticos como la conservación del lince ibérico, la recuperación del quebrantahuesos en el Pirineo español o el mantenimiento del Refugio de Rapaces de Montejo de la Vega de la Serrezuela.

    Hasta la fecha, Fondena ha otorgado 670.000 euros en premios en sus 15 ediciones y ha invertido 1.208.900 euros en 21 proyectos de conservación, reafirmando su compromiso con la biodiversidad y el desarrollo sostenible en España.

  • Simulacro nocturno en Cádiz: Descarrilamiento e incendio ficticios ponen a prueba el Trambahía

    El Trambahía de Cádiz, en colaboración con Renfe y la Agencia de Obra Pública de la Junta de Andalucía, llevará a cabo esta noche un importante simulacro en la estación de Río Arillo. El objetivo es evaluar los procedimientos de actuación ante emergencias y verificar la coordinación con los distintos colectivos implicados.

    La secuencia del simulacro, que comenzará a las 00.45h, consistirá en la simulación de un descarrilamiento de un bogie en la estación y un incendio en el armario eléctrico del tren, generando una gran cantidad de humo. Ante la imposibilidad de sofocar el fuego por el equipo a bordo, se activará de manera simultánea el Plan de Actuación, Evacuación y Rescate, junto con el Plan de Autoprotección de la Línea Tranviaria y el Plan de Emergencias de la estación de Río Arillo.

    Durante el simulacro, se evacuará a unos 45 viajeros y una persona de movilidad reducida, todos figurantes, de los cuales 10 serán "heridos de diversa consideración". Este ejercicio, catalogado como nivel 1 de emergencias, es parte del Plan de Acción de Autoprotección y del protocolo de actuación, evacuación y rescate del Trambahía de Cádiz, así como del plan de implantación del Plan de Emergencia de la estación de Río Arillo.

    La consejera de Fomento, Articulación del Territorio y Vivienda, Rocío Díaz, estará presente en el operativo junto a los alcaldes de San Fernando y de Chiclana de la Frontera, y responsables de Renfe. La presencia de estas autoridades subraya la importancia del ejercicio y el compromiso con la seguridad en el transporte público.

    Este simulacro es una clara muestra del compromiso de Renfe con la mejora continua de la seguridad. Se verificarán los protocolos de actuación en caso de emergencia, la coordinación del personal y el correcto funcionamiento de los mecanismos establecidos. Además, se evaluará la preparación de los recursos para la evacuación del tranvía y la estación y los tiempos de respuesta.

    El principal objetivo de este ejercicio es consolidar la formación del personal en la gestión de emergencias, verificar procedimientos de actuación y evaluar la coordinación y comunicación de todos los colectivos implicados, como son los servicios sanitarios y de seguridad externos (112, Consorcio de Bomberos de la Provincia de Cádiz, Guardia Civil, Policía Nacional/Local y Protección Civil).

  • Simulacros de agresiones se preparan en el Hospital de La Janda y centros de salud de Arcos y Conil

    La comisión provincial contra las agresiones a profesionales del Servicio Andaluz de Salud ha celebrado su primera reunión del año en la sede del Centro de Emergencias Sanitarias 061 en la provincia de Cádiz, con el objetivo de coordinar medidas que contribuyan a disminuir los ataques físicos o verbales a este colectivo.

    Durante el encuentro se informó de la realización de próximos simulacros de agresiones en los centros de salud de Arcos y Conil en el mes de mayo y en el Hospital de La Janda en junio. Estas actividades están organizadas por las unidades de Prevención de Riesgos Laborales del Servicio Andaluz de Salud en colaboración con la Guardia Civil y buscan formar y preparar al personal sanitario ante posibles episodios de violencia en su espacio de trabajo.

    Además de los simulacros, están previstos talleres de prevención de agresiones en Jerez, Villamartín, Medina, Arcos y Conil, entre otros municipios. Algunos de estos talleres estarán dirigidos específicamente a profesionales del Cuerpo Superior Facultativo de Instituciones Sanitarias A4 del Servicio Andaluz de Salud, que incluye a farmacéuticos y veterinarios encargados de realizar inspecciones sanitarias.

    Por otra parte, la unidad de Prevención de Riesgos Laborales del Hospital Universitario de Puerto Real, del que depende el Centro Periférico de Especialidades de El Puerto, expuso su experiencia en la implantación de medidas para evitar episodios de violencia en este centro, a través de grupos de trabajo formados por el propio personal, que analiza el problema y sus posibles causas.

    La comisión celebrará su próxima reunión en el Hospital Universitario Puerta del Mar en unos tres meses. En ella participan los referentes en materia de agresiones de hospitales, distritos, áreas sanitarias y del 061 en la provincia, así como interlocutores de la Policía Nacional y de la Guardia Civil de Cádiz y del Campo de Gibraltar, la Policía Autonómica, el interlocutor sanitario, la asesoría jurídica y la secretaria general de la Delegación Territorial de Sanidad y Consumo. Hasta el próximo encuentro, los integrantes continuarán trabajando junto a las comisiones internas de seguimiento que analizan esta problemática en cada hospital, área y distrito.

  • Sin ascensores por averías en una de las principales paradas del Trambahía: Río Arillo solo accesible por escaleras

    La cuenta oficial de Trambahía ha informado de una incidencia en la parada Río Arillo que afecta directamente a la accesibilidad del servicio. Según el comunicado publicado en redes sociales, los ascensores de la estación no están operativos, por lo que el acceso solo es posible mediante escaleras peatonales. Como consecuencia, en estos momentos, la parada no es accesible para personas con movilidad reducida.

    Río Arillo es una de las paradas más importantes del Trambahía, ya que funciona como intercambiador con los trenes de Cercanías. Esta situación compromete la movilidad de los usuarios que dependen de los ascensores para utilizar el transporte público, generando preocupación entre los pasajeros habituales del sistema.

    El Trambahía, que fue inaugurado el 26 de octubre de 2022, es un sistema ferroviario mixto que conecta Cádiz con su área metropolitana, incluyendo San Fernando y Chiclana de la Frontera. Cuenta con un trazado de 24 kilómetros y un total de 21 estaciones, proporcionando una conexión clave en la Bahía de Cádiz. Sin embargo, problemas como el de la parada Río Arillo afectan a la accesibilidad y comodidad de los pasajeros, especialmente aquellos con necesidades especiales.

    Hasta el momento, Trambahía no ha indicado cuánto tiempo permanecerá inhabilitado el ascensor ni si se están tomando medidas urgentes para restablecer el acceso a todos los usuarios.

  • Sin escrúpulos: así intentan varios estafadores sacar dinero usando a los afectados por las inundaciones

    Las administraciones locales han alertado de la proliferación de bulos y estafas que utilizan como pretexto la recaudación de dinero para personas afectadas por las inundaciones registradas en distintos municipios de la provincia de Cádiz.

    Según la información difundida por ayuntamientos y entidades locales, se están detectando peticiones de dinero realizadas fuera de los canales oficiales, que no cuentan con ningún respaldo institucional y que buscan aprovechar la solidaridad ciudadana en un contexto de emergencia.

    Las administraciones recuerdan que cualquier campaña legítima de ayuda o recogida de fondos se comunica siempre a través de canales oficiales y con información clara sobre su gestión y destino. En caso de que se requiera colaboración ciudadana, son los propios ayuntamientos u organismos competentes los que impulsan y coordinan estas iniciativas.

    Desde los organismos públicos se insiste en la necesidad de extremar la precaución ante mensajes, llamadas o publicaciones en redes sociales que soliciten donaciones económicas sin una fuente oficial contrastada, y se recomienda no realizar aportaciones ni compartir este tipo de contenidos sin verificar su autenticidad.

  • Sin respiro en la Sierra: Grazalema afronta un nuevo aviso naranja por lluvias

    La Agencia Estatal de Meteorología ha elevado a nivel naranja el aviso por lluvias en el área meteorológica de Grazalema, en la provincia de Cádiz, ante la intensificación de las precipitaciones prevista durante la tarde. El aviso permanecerá activo hasta las 20:00 horas, según la última actualización del organismo estatal.

    El cambio de nivel se produce en un contexto marcado por varios episodios consecutivos de lluvias que han afectado a la zona en los últimos días, asociados al paso de distintas borrascas que han dejado acumulados muy elevados en la Sierra de Cádiz y han mantenido activados avisos meteorológicos de riesgo en jornadas anteriores.

    La actualización del aviso ha sido trasladada a la población por EMA 112 Andalucía, que ha difundido la información tras la comunicación oficial de AEMET y recuerda que el teléfono 112 está disponible para atender cualquier incidencia relacionada con el temporal.

    El municipio de Grazalema se encuentra entre las zonas con mayor pluviometría de la provincia y ha sido uno de los puntos más afectados por las lluvias asociadas a las borrascas anteriores, lo que ha motivado un seguimiento continuado de la situación meteorológica por parte de los servicios de emergencia.

  • Sindicatos alertan: Urgencias en La Janda sin celadores conductores desde hace meses

    CCOO, UGT, CSIF y SMA han denunciado la falta de celadores conductores en los puntos de Urgencias de la comarca de La Janda, lo que afecta principalmente a los centros de salud de Paterna de Rivera, Benalup-Casas Viejas y Alcalá de los Gazules. Además, los sindicatos señalan la ausencia de refuerzos de personal en los Servicios de Urgencias de Atención Primaria (SUAP) de La Longuera en Chiclana de la Frontera, Pinillos en El Puerto de Santa María y Tomás del Valle en San Fernando desde junio de 2024.

    Según el Plan Operativo de Dispositivos de Urgencias y Emergencias (PODUE), cada equipo de Urgencias debe contar con tres profesionales: un celador conductor, un enfermero y un médico. Los sindicatos advierten que esta estructura es "esencial para garantizar una atención mínima adecuada a los pacientes, lo que no se está cumpliendo en los mencionados centros de salud".

    Los sindicatos recalcan que "los usuarios tienen el derecho a recibir una atención de calidad, y los profesionales necesitan poder desempeñar su trabajo en condiciones óptimas para ofrecer ese servicio". En este sentido, consideran que la Administración es responsable de la situación y critican la "actitud pasiva de la Dirección Gerencia ante la falta de profesionales, así como la falta de seguridad en los centros, a pesar de las reiteradas denuncias por parte de estas organizaciones sindicales".

    En un comunicado conjunto, CCOO, UGT, CSIF y SMA han manifestado que "los sindicatos trabajamos juntos para exigir unas condiciones laborales adecuadas y de calidad tanto para los profesionales como para los usuarios. No podemos permitir que se sigan haciendo recortes que afectan directamente a la seguridad y la atención de los ciudadanos y ciudadanas de la comarca".

    Los sindicatos reiteran su compromiso de seguir luchando por la mejora de los servicios públicos y la atención de calidad en los centros de salud, exigiendo "una respuesta inmediata por parte de la Administración ante esta situación insostenible".

  • Sindicatos amenazan con acciones legales si no se mejora la seguridad en los centros de salud del Distrito Bahía de Cádiz

    Las organizaciones sindicales CSIF, CCOO y UGT en Cádiz han denunciado una situación insostenible en los centros de salud del Distrito Bahía de Cádiz. Según las secciones sindicales, varios centros de salud han vivido episodios de agresiones, encerronas y caos en los últimos días debido a la mala gestión del programa piloto impulsado por la administración. En particular, los centros de salud afectados han sido los de Puerto Sur, Federico Rubio y Casa del Mar.

    El pasado 7 de julio, el Centro de Salud de Puerto Sur fue escenario de una situación grave cuando un enfermero se vio obligado a encerrarse bajo llave en su consulta tras ser amenazado violentamente por un usuario en actitud agresiva, quien exigía la dispensación de metadona fuera del horario establecido. Ante esta amenaza, se hizo necesaria la intervención de la Policía Nacional. Este incidente no fue aislado, ya que el día anterior, el 6 de julio, en el Centro de Salud Federico Rubio, tres usuarios implicados en el programa de metadona protagonizaron una trifulca que puso en riesgo la integridad del personal sanitario y de los demás usuarios. Además, el 8 de julio se registró una tercera agresión, esta vez en el Centro de Salud Casa del Mar, en El Puerto de Santa María.

    Las organizaciones sindicales han señalado que estos incidentes ocurren en el marco de un programa piloto mal planteado y peor ejecutado, que ha sido impulsado de manera unilateral por la Dirección-Gerencia del Distrito Sanitario Bahía de Cádiz bajo el programa denominado 'Programa de Humanización'. Según las denuncias de CSIF, CCOO y UGT, este programa busca más generar medallas y titulares de gestión que garantizar las condiciones mínimas de seguridad para los profesionales sanitarios.

    Las organizaciones denuncian que, mientras que otros centros de salud del mismo distrito cuentan con protección policial durante la dispensación de metadona, en los centros de salud de El Puerto de Santa María no se ha previsto ninguna medida de seguridad para proteger a los trabajadores. A pesar de las constantes advertencias y denuncias realizadas por los sindicatos desde el inicio del programa, estas han sido sistemáticamente ignoradas por la Dirección del Distrito. En las reuniones del Comité de Seguridad y Salud, las organizaciones han solicitado reiteradamente la contratación de seguridad privada para todos los centros de trabajo del área, pero no se ha tomado ninguna acción al respecto.

    En un comunicado conjunto, CSIF, CCOO y UGT han expresado su rechazo a esta situación y han advertido que no tolerarán más este tipo de situaciones. Exigen la suspensión inmediata del programa y la vuelta atrás en el modelo de dispensación de metadona sin protección adecuada para los profesionales. De no actuar de forma urgente, las organizaciones sindicales han anunciado que emprenderán acciones legales contra los responsables de lo que consideran un "despropósito".

    Además, las organizaciones se han preguntado si la dirección del Distrito Sanitario Bahía de Cádiz seguirá anteponiendo la propaganda de 'humanización' a la seguridad y la integridad física de los profesionales sanitarios. Han reclamado que se dejen de poner en peligro a los trabajadores con políticas que, según ellos, parecen estar más orientadas a generar una imagen positiva de gestión que a garantizar la seguridad de quienes trabajan en los centros de salud.

    Las organizaciones sindicales también han subrayado que los episodios de violencia y amenazas no solo ponen en peligro la seguridad de los trabajadores, sino que también afectan a la atención que los centros de salud deben ofrecer a los pacientes. El estrés y la tensión que se genera en estos ambientes difíciles dificultan el buen funcionamiento de los centros y agravan aún más la situación, especialmente cuando los profesionales se sienten desprotegidos en su lugar de trabajo.

    En sus declaraciones, CSIF, CCOO y UGT han reiterado la necesidad urgente de tomar medidas efectivas para garantizar la seguridad de los profesionales de la salud, y han advertido que no dudarán en continuar luchando por la protección de los trabajadores hasta que se garantice un entorno de trabajo seguro.

  • Sindicatos de Inquilinas convocan protestas en la provincia de Cádiz pidiendo que se bajen los alquileres

    El próximo sábado 5 de abril se llevará a cabo la primera manifestación estatal por el derecho a la vivienda, con movilizaciones simultáneas en diversas ciudades del país. En la provincia de Cádiz, las protestas estarán organizadas por los Sindicatos de Inquilinas, quienes han hecho un llamamiento a la participación bajo el lema “Acabemos con el negocio de la vivienda”. La convocatoria llega tras las manifestaciones del pasado otoño y busca consolidar un movimiento que reclama cambios estructurales en la política de vivienda.

    El sindicalismo inquilino ha experimentado un crecimiento en los últimos años en varias ciudades del Estado, incluyendo la provincia de Cádiz, donde los elevados precios del alquiler han dificultado el acceso a la vivienda. Entre las principales reivindicaciones de los convocantes se encuentra la reducción del precio de los alquileres en un 50%, con el objetivo de frenar la especulación y garantizar el acceso a la vivienda como un derecho. Según los organizadores, la actual situación ha llevado a la expulsión de residentes de sus barrios, especialmente en zonas con alta presión turística.

    Entre las medidas exigidas por los sindicatos figuran la implementación de contratos de alquiler indefinidos para evitar desahucios encubiertos, la recuperación de viviendas vacías y turísticas para su uso como residencias permanentes, la prohibición de la compra especulativa de vivienda y la desarticulación de grupos de desocupación que operan al margen de la ley. Asimismo, reclaman la ampliación del parque público de vivienda mediante la expropiación y reintegración de inmuebles de la SAREB, con precios ajustados a los ingresos de los hogares.

    En la provincia de Cádiz, los sindicatos han intensificado el trabajo en barrios y comunidades afectadas, organizando comités locales y brigadas de acción para preparar la jornada de protesta. Además, se prevé la realización de piquetes en edificios de grandes propietarios y la continuación de huelgas de alquiler contra empresas como La Caixa y Nestar-Azora, señaladas como algunos de los mayores caseros del país.

    El 5 de abril marcará un nuevo paso en la organización del movimiento por el derecho a la vivienda, con el objetivo de generar presión política y social para transformar el modelo actual. En la provincia de Cádiz, los Sindicatos de Inquilinas han manifestado su intención de mantener la movilización y la acción directa hasta que se logren cambios sustanciales en la regulación del mercado de alquiler.

  • Sindicatos denuncian intento de eliminar la antigüedad en el convenio de limpieza en Cádiz

    Las negociaciones del convenio colectivo de limpieza de edificios y locales en la provincia de Cádiz, que finalizó su vigencia el 31 de diciembre de 2023, se encuentran en un punto muerto tras más de un año de reuniones sin avances significativos. Comisiones Obreras Hábitat Cádiz y la Unión General de Trabajadores han expresado su rechazo a la actitud de las patronales, denunciando que no han mostrado intención de negociar.

    Según han señalado ambas organizaciones sindicales, "la patronal del sector ha mantenido una actitud beligerante en la negociación, donde en ningún momento han querido entrar a valorar la plataforma conjunta que los sindicatos negociadores del sector les hemos planteado". Esta plataforma incluía propuestas encaminadas a garantizar mejoras laborales, tales como "la eliminación de la no percepción del SMI para aquellos trabajadores que no perciben el concepto de la Antigüedad", la creación de pluses específicos como "un plus de peligrosidad, penosidad y toxicidad para ciertos tipos de trabajos", o la "instauración de un plus de transporte que sufrague los continuos desplazamientos que los trabajadores del sector se ven obligados a realizar".

    Los sindicatos han denunciado además la intención de las patronales, representadas por las grandes empresas (Aspel) y las pequeñas empresas de Cádiz (Agel), de "eliminar la Antigüedad, para aquellos trabajadores que ya la tenían consolidada, y no generarla para aquellos que aún no tenían el periodo para ello". Esta postura, según afirman, constituye "una falta de respeto para las trabajadoras y trabajadores del sector y un incumplimiento de uno de los principios básicos de cualquier negociación, que es tener una auténtica intención de llevarla a cabo".

    A pesar de haber realizado siete reuniones hasta la fecha, los sindicatos aseguran que han sido "las únicas que han puesto encima de la mesa propuestas serias y completamente viables, mostrando una actitud responsable y buscando en todo momento fórmulas encaminadas a que fuera posible la firma del convenio colectivo". Frente a esta actitud, han criticado que la patronal "solo se ha dedicado a torpedear la negociación sin ánimo alguno de llegar a un acuerdo".

    En respuesta a esta situación, Comisiones Obreras Hábitat Cádiz y la Unión General de Trabajadores han anunciado medidas contundentes: "Vamos a llevar a cabo denuncias generalizadas ante Inspección de Trabajo, para que se tomen medidas sobre aquellas empresas que no abonan el complemento del SMI en ninguna de las formas que la ley les permite". Asimismo, planean iniciar un "calendario de movilizaciones, que incluirán concentraciones en las puertas de las empresas negociadoras del convenio colectivo".

    Ambas organizaciones han subrayado la importancia del trabajo que desempeñan los profesionales del sector, asegurando que "sin la labor profesional de los mismos, no podrían funcionar otros servicios esenciales para la sociedad".

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